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    NUTRITION
    ALIMENTATION
    DIET

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Prevention, health promotion and social inequalities
! Article de revue
    HUNT Sonja
    Bulletin of Medical Ethics , 1992, n 78, pp.25-27
    Cote : REVUE EN STOCK

    Health promotion and illness prevention programmes fail to acknowledge that social inequalities are at the root of much ill-health.

Total parenteral nutrition for a terminally ill patient ?
! Article de revue

Les nourritures
! Revue

Europe without frontiers : The implications for health : Second Annual Public Health Forum
! Congrés, Colloque

Une inconnue des sciences sociales : la Fondation Alexis Carrel, 1941-1945
! Ouvrage

Espoirs et sagesse de la médecine
! Ouvrage

Vers un anti-destin ? : patrimoine génétique et droits de l'humanité
! Ouvrage
    GROS François ; HUBER Gérard
    Odile Jacob , 1992, 585 p.
    Cote : RL E 718

    Sous l'égide de la Commission des Communautés européennes et du ministère de la Recherche et de la Technologie, s'est tenu à Paris un colloque international sur les implications éthiques des développements les plus récents des manipulations génétiques, du projet de génome humain et des biotechnologies en général. Cet ouvrage rassemble l'essentiel des interventions des biologistes, des médecins, des philosophes, des psychologues, des juristes qui ont participé à ces travaux, ainsi qu'un panorama des différents avis du Comité national d'éthique depuis sa création.

La science des systèmes dans le domaine de la santé : 3 : les grands problèmes de santé : 4ème Conférence internationale de l'International Society for System Science in Health Care, Lyon (France), 4-8 juillet 1988
! Congrés, Colloque
    DURU Gérard ; ENGELBRECHT R. ; FLAGLE C.D. ; VAN EIMEREN W.
    Masson , 1988, 657 p.
    Cote : RL E 517

    Partie I : Pathologies, pp. 23-220
    Maladies chroniques, diabète, pp. 23-38/Sida. Maladie sexuellement transmissible, pp. 39-69/Cancer, pp. 71-125/Hypertension, pp. 127-173/Allergies, pp. 175-201/Epidémies, 203-220
    Partie II : Santé mentale, pp. 221-304
    Système et santé mentale, pp. 221-261/Système des soins psychiatriques, pp. 263-278/Santé mentale et environnement socio-économique, pp. 279-304
    Partie III : Age et santé, pp. 305-448
    Périnatalité, pp. 305-335/Protection maternelle infantile, pp. 337-365/Enfance, pédiatrie, pp. 367-385/Personnes âgées, pp. 387-448
    Partie IV : Style de vie, pp. 449-570
    Hygiène et environnement, pp. 449-477/Santé et travail, pp. 479-500/Accidents, pp. 501-528/Urgences, pp. 529-548/Nutrition, pp. 549-570
    Partie V : Stratégies de soins, pp. 571-648
    Prévention, pp. 571-590/Soins primaires, pp. 591-620/Thérapies, pp. 621-648

La fin et les moyens : études sur la finalité biologique et ses mécanismes
! Ouvrage
    PARROT Jean-Louis ; LEROY Yveline ; JEAN Philippe
    Maloine , 1985, 374 p.
    Cote : RL E 223

    BARREAU H./La problématique de la finalité dans l'histoire de la pensée occidentale, pp. 47-57
    GRASSE P./L'évolution biologique est-elle orientée ? pp. 59-74
    BOITEL F./Comment peut-on penser la finalité de fait en paléontologie ? pp. 75-90
    KRUH J./Le code génétique et son expression. Eléments de biologie moléculaire, pp. 91-107
    LEROY Y./Communication animale et finalité de fait, pp. 111-129
    BERNARDI G./Les théories explicatives du mimétisme batésien chez les Insectes Lépidoptères et les mécanismes de la finalité, pp. 131-145
    FERRY C./Coadaptation des Oiseaux et des plantes à la dissémination de ces dernières, pp. 147-165
    CABANAC M./Régulation de la température corporelle, pp. 169-193
    MARCHAL R./Le vol animal, pp. 193-203
    GARRICABURU P./Les organes sensoriels : vision et finalité, pp. 207-225
    FREYSS G./Les organes sensoriels : équilibre et audition, pp. 227-245
    TUPINIER Y./Les organes sensoriels : localisation acoustique chez les Chiroptères, pp. 247-268
    APFELBAUM M./Finalité de la prise alimentaire, pp. 269-275
    CAEN J./TOBELEM G./La circulation : de l'hémostase à la thrombose, pp. 279-296
    WARDENER H.E. de/La circulation : hypertension artérielle et hormone natriurétique, pp. 297-301
    THIEFFRY S./La finalité de la main : ses mécanismes, pp. 305-315
    GALMICHE P./Le pied, la station érigée, la marche, pp. 317-334
    RICHET G./ Hypertrophie rénale compensatrice, pp. 335-352
    CLAUDE J.R./La finalité en toxicologie, pp. 353-372

Humanité et subsistance
! Ouvrage
    NESTLE
    Payot , 1961, 294 p.
    Cote : RL E 1036

    MATTHEY R.
    SAUVY A.
    FANCONI G.
    BROCK J.F.
    DARWIN C.G.
    HABERLER G.
    GOUROU P./Surpopulation et sous-développement, pp. 47-126
    BOVET D.
    TUNBRIDGE R.E.
    KOENIG R.
    PARISOT J.
    GALBRAITH J.K./Longévité, pp. 127-189
    BIGWOOD E.J.
    AYKROYD W.R.
    MRAK E.
    DUMONT R.
    BAUER P.T.
    TREMOLIERES J./Subsistance, pp. 191-270
    Discussion finale, pp. 273-294

Intravenous Food And Fluids For The Dying : Are They Always "Ordinary Means" For Sustaining Life ?
! Article de revue

The Legal Aspects of Withdrawing Nourishment
! Article de revue

Nutrition et sida : Les associations, un atout pour le médecin
! Article de revue

Les Annales de soins palliatifs : Les défis
! Ouvrage
    ROY David ; RAPIN Charles-Henri
    Centre de Bioéthique, IRCM , 1992, 186 p.
    Cote : RL E 917

    1. Les défis dans l'institution et dans l'équipe
    ABIVEN Maurice/ Difficultés en soins palliatifs : difficultés des soignants
    WOUTERS Bernadette/ DECKERS Christian/ Difficultés rencontrées dans l'organisation de soins palliatifs
    DIONNE Louis/ Les difficultés en soins palliatifs : La Maison Michel Sarrazin
    MOUREN-MATHIEU Anne-Marie/ Les défis du travail en équipe en soins palliatifs
    SALAMAGNE Michèle/ Comment les médecins perçoivent et collaborent aux soins palliatifs
    ODIER Cosette/ Y a-t-il des soins palliatifs laïcs ? Le soutien spirituel mis au défi
    2. Les défis en clinique et dans la formation
    BARRELET Laurent/ Difficultés des admissions en unités de soins palliatifs
    MAZZOCATO Claudia/ Contrôle des symptômes en soins palliatifs : la dyspnée terminale
    RAPIN Charles-Henri/ Soins palliatifs et pronostic
    LASSAUNIERE Jean-Michel/ PATTE Régis/ BALU Emmanuel/ Nutrition - hydratation : aspects cliniques
    CHATELANAT François/ Nutrition - hydratation : aspects éthiques
    SEBAG-LANOE Renée/ Les perspectives essentielles pour le développement de la formation en soins palliatifs
    MACDONALD Neil/ La place de la recherche en soins palliatifs - Oncologie et médecine palliative : deux solitudes
    3. Les défis face aux différents âges, maladies et cultures
    BASSET Pierre et al./ Soins palliatifs, démence et déments
    MEININGER Vincent/ Les défis en soins palliatifs : sclérose latérale amyotrophique et autres pathologies neurologiques évolutives
    SYNNOTT Claude/ FARLEY Justine/ Le défi des soins palliatifs en centre d'hébergement et de soins de longue durée
    MALACRIDA Roberto/ MARTIGNONI Graziano/ La réanimation : les paramètres subjectifs des soins palliatifs dans les soins intensifs
    GAUVAIN-PIQUARD Annie/ La douleur des jeunes enfants
    DEMERS Jocelyn/ Quand la vie d'un enfant nous échappe : réflexions personnelles
    FILBET Marilène/ Soins palliatifs et problèmes transculturels
    HUMBERT Nago/ Douleur et cultures
    4. Les défis en éthique clinique
    SCHAERER René/ A propos de l'usage des "cocktails lytiques"
    LESAGE-JARJOURA Pauline/ Acharnement palliatif : risque possible
    QUENNEVILLE Yves/ Communication et vérité
    BOISVERT Marcel/ Les défis en soins palliatifs : acharnement thérapeutique et euthanasie
    ROY David/ Soins palliatifs et éthique clinique

Ethique et pédiatrie
! Rapport
    France. Comité Consultatif National d'Ethique pour les Sciences de la Vie et de la Santé
    Documentation Française , 1992, 133 p.
    Cote : RL E 1100

    CCNE/ Rapport sur "Ethique et pédiatrie" (Annexe: avant-projet 1989-1991)
    Première partie : Les bases
    ROYER Pierre/ Bases médicales de l'éthique en pédiatrie
    GAGNIERE Marie-Andrée/ L'enfant en questions
    Deuxième partie : Ethique et médecine du foetus et du nouveau-né...
    BOUE André/ Médecine du foetus
    NIHOUL-FEKETE Claire/ Bioéthique et chirurgie néo-natale
    HENRION Roger/ Problèmes éthiques posés par la découverte d'une malformation foetale en cours de grossesse
    BEAUFILS François/ DEHAN Michel/ Ethique et réanimation néo-natale
    Troisième partie : Ethique et développements récents en recherche et en thérapeutique chez l'enfant
    JACQZ-AIGRAIN Evelyne/ Essais cliniques des médicaments en pédiatrie
    FOMBONNE Eric/ Questions éthiques en psychiatrie infantile
    ROYER Pierre/ Les transplantations d'organes chez l'enfant
    Quatrième partie : Ethique et santé de l'enfant
    NAVARRO Jean/ Ethique médicale et nutrition en pédiatrie
    GUERIN Nicole/ Les problèmes éthiques posés par les essais de nouveaux vaccins ou de nouvelles combinatoires chez l'enfant
    CHEVALLIER Eric/ Infections à VIH chez la mère et l'enfant
    MANCIAUX Michel/ Ethique et santé publique de la mère et de l'enfant

Soins palliatifs
! Revue
    Revue du Praticien - Médecine Générale , 1993, Tome 7, n/o 239, 112 p.
    Cote : REVUE EN STOCK

    DOUSTE-BLAZY P./ Soins palliatifs
    SEBAG-LANOE R./ Améliorer la fin de la vie
    DELBECQUE H./ Prendre soin jusqu'au bout
    SEBAG-LANOE R./ Les unités de soins palliatifs en France
    SALAMAGNE M.H./ Le traitement de la douleur cancéreuse chronique
    PICHARD-LEANDRI E./ GAUVAIN-PIQUARD A./ Prise en charge de la douleur de l'enfant en phase terminale
    LAVAL G./ DESFORGES E./ SCHAERER R./ Le traitement des symptômes autres que la douleur en soins palliatifs et à la phase terminale
    DIEN M.J./ Soins du corps
    RAPIN Ch.H./ De l'éthique clinique à la nutrition
    PILLOT J./ DESFORGES E./ L'approche psychologique des malades en fin de vie
    MEININGER V./ La prise en charge terminale des malades atteints de sclérose latérale amyotrophique
    HERVIER S./ L'accueil et l'accompagnement des personnes en fin de vie et de leur famille dans une unité de soins palliatifs
    LASSAUNIERE J.M./ ZITTOUN R./ L'équipe mobile de soins palliatifs. L'expérience parisienne
    GOMAS J.M./ Soins palliatifs et accompagnement à domicile
    BURUCOA B./ La place du bénévolat dans les soins palliatifs
    HERVIER S./ Le travail de deuil, le suivi de deuil
    RUSZNIEWSKI M./ Le soutien des soignants en cancérologie

The Body in Medical Thought and Practice
! Ouvrage
    LEDER Drew
    Kluwer , 1992, 258 p.
    Cote : RL E 153

    Section I. Theoretical overviews
    1. Phenomenological critiques
    LEDER Drew/ A tale of two bodies : The Cartesian corpse and the lived body
    BARON Richard/ Why aren't more doctors phenomenologists ?
    2. Sociopolitical critiques
    SPITZACK Carole/ Foucault's political body in medical praxis
    WESTON Anthony/ On the body in medical self-care and holistic medicine
    3. Cultural and historical perspectives
    WEI-MING Tu/ A Confucian perspective on embodiment
    ZANER Richard/ Parted bodies, departed souls : The body in ancient medicine and anatomy
    Section II. Regional studies
    4. Specific diseases
    TOOMBS Kay/ The body in multiple sclerosis : A patient's perspective
    NORTHOFF Georg et al./ Psychosomatics, the lived body, and anthropological medicine : Concerning a case of atopic dermatitis
    MURPHY Julien/ The body with AIDS : A post-structuralist approach
    5. Women's bodies : Body image, size, and objectification
    MOSS Donald/ Obesity, objectification, and identity : The encounter with the body as an object in obesity
    BORDO Susan/ Eating disorders : The feminist challenge to the concept of pathology
    YOUNG Iris Marion/ Breasted experience : The look and the feeling
    Coda : The body of the future
    CASSELL Eric/ The body of the future

Nouvelles approches des soins palliatifs en cancérologie
! Revue
    Triangle , 1993, 33 (1), 47 p.
    Cote : 22.5.5/NOU/1993



L'assistance nutritionnelle des mourants n'est pas toujours justifiée
! Article de revue

Le nouveau défi de la gérontologie
! Revue
    Quotidien du Médecin , 1994, Supplément au n/o 5512, 23 p.
    Cote : 24.1/A 3

    Autour du 5e Congrès international francophone de gérontologie.

BSE and the ethics of not doing research
! Article de revue
    DEALLER Stephen
    Bulletin of Medical Ethics , 1994, n/o 104, pp. 13-17
    Cote : REVUE EN STOCK

    This paper argues that inadequate attention is being paid to the risk that BSE (mad cow disease) may already be incubating in many beef eaters. Although not spelt out, the corollaries would surely be a need for less complacency in the UK Ministry of Agriculture, a lifting of the ministry controls on BSE primate research, and a search for a method of immunisation against BSE.

Dépendance et conduites de dépendance
! Ouvrage
    BAILLY Daniel ; VENISSE Jean-Luc
    Masson , 1995, 231 p.
    Cote : 25.20/BAI/1995

    Alcoolisme, toxicomanie, dépendance médicamenteuse, troubles du comportement alimentaire, conduites d'achat pathologiques, dépendance sexuelle, jeu pathologique, tabagisme, tentatives de suicide à répétition... Tous ces troubles se regroupent au sein des conduites dites de dépendance, ce qui traduit des parentés aussi bien comportementales que physiopathologiques: ils définissent tous un mode particulier de relation aux objets, aux personnes et au corps, témoignant de difficultés, au moment de l'adolescence, dans le processus de séparation-individuation. Tel est le thème principal de cet ouvrage qui s'attache à préciser, à travers différents types d'approche -épidémiologique, clinique, psychopathologique, biologique, éthologique, sociologique...- ce qui constitue l'originalité des conduites de dépendance, dans leurs dimensions communes mais aussi dans leurs particularités propres; la dernière partie est plus spécifiquement consacrée au problème du traitement du sevrage aux opiacés.

Le corps humain
! Revue
    Science et Vie , 1994, n/o 187, Hors série, 156 p.
    Cote : REVUE EN STOCK



Des handicaps créés par l'homme
! Article de revue

La psychologie de l'obèse : Causes et conséquences
! Article de revue

Comfort Care for Terminally Ill Patients : The Appropriate Use of Nutrition and Hydration
! Article de revue

Soins palliatifs et sida - II
! Article de revue
    MALLET Donatien
    Concours Médical , 1996, 118 (13), pp. 925-930
    Cote : REVUE EN STOCK

    Les douleurs, les problèmes digestifs et pulmonaires sont les symptomes les plus fréquents. Ils requièrent des stratégies de soins parfois complexes.

Encéphalopathie spongiforme bovine : le rapport Dormont
! Article de revue

Une fabuleuse machine : Anthropologie des savoirs ordinaires sur les fonctions physiologiques
! Ouvrage
    DURIF-BRUCKERT Christine
    Métailié , 1994, 223 p.
    Cote : 0.7/DUR/1994

    Partant d'entretiens avec des hommes et des femmes d'origines sociales diverses, l'auteur met en relief cette vision fantastique du corps intérieur (toute une vie interne faite d'un peu de bon sens et de beaucoup de fantasmes), vision radicalement opposée aux discours scientifique et médiatique régnants. En cette fin de siècle où les scientifiques dressent la carte du génome humain, l'exploration mentale que tout un chacun met en oeuvre reste enracinée dans un folklore dont l'auteur dégage le réseau dense des métaphores et des théories inventives, en jetant les bases d'une anthropologie du savoir profane.

Obésités humaines et génétique : certitudes et doutes
! Article de revue

Personal Perspective: Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)
! Article de revue
    Nursing Ethics , 1996, 3 (3), pp. 259-267
    Cote : REVUE EN STOCK

    DEALLER Stephen/Bovine spongiform encephalopathy (BSE): the ethics concerning decisions about whether to continue taking a risk with this disease
    HUNT Geoffrey/Some ethical ground rules for BSE and other public health threats

L'anorexie mentale de la jeune fille: une souffrance encore trop méconnue
! Article de revue

Maladie de Creutzfeldt-Jakob : Vers une épidémie?
! Article de revue

Encéphalopathie spongiforme bovine : le deuxième rapport Dormont
! Article de revue
    DORMONT Dominique
    Concours Médical , 1996, 118 (35), pp. 2527-2532
    Cote : REVUE EN STOCK

    Les principaux passages du 2ème rapport remis au gouvernement le 30 septembre 1996.

Eléments historiques et sociologiques concernant la diffusion de la méthode diététique de choix du sexe
! Article de revue

ESB: les recommandations du Haut Comité de la Santé Publique
! Article de revue

La personne âgée et ses besoins : Interventions infirmières
! Ouvrage

L'affolante histoire de la vache folle
! Ouvrage

Alimentation et santé
! Ouvrage
    REMESY Christian
    Flammarion , 1996, 127 p.
    Cote : 7.33/REM/1996

    Outre la satisfaction des besoins énergétiques dans le respect des grands équilibres nutritionnels (protéines, glucides, lipides), l'alimentation peut-elle jouer un rôle dans la prévention de certaines maladies? Pour l'auteur, la nutrition préventive, discipline en devenir, pourrait contribuer à diminuer l'incidence de nombreuses pathologies.

De la vache folle à la vache émissaire
! Article de revue
    Concours Médical , 1997, 119 (5), pp. 333-335
    Cote : REVUE EN STOCK

    Les conclusions du rapport d'information rédigé par J.F. Mattéi pour la mission d'information commune de l'Assemblée Nationale sur l'ensemble des problèmes posés par le développement de l'épidémie d'encéphalopathie spongiforme bovine.

Encéphalopathie spongiforme bovine : où la modélisation mathématique tente de pallier l'ignorance biologique
! Article de revue

La sécurité sanitaire
! Article de revue
    DELORME J.
    Concours Médical , 1997, 119 (7), pp. 477-479
    Cote : REVUE EN STOCK

    Le rapport du sénateur Huriet au nom de la mission d'information sur les conditions du renforcement de la veille sanitaire et du contrôle de la sécurité sanitaire des produits destinés à l'homme devrait déboucher sur une proposition de loi qui pourrait être votée avant l'été.

L'avenir du grand âge
! Article de revue

(Dossier gérontologie)
! Article de revue

Nutrition et hydratation des patients en fin de vie
! Article de revue

Vieillir en bonne santé
! Ouvrage

Anorexie du sujet âgé
! Article de revue

Jehovah's Witnesses and Blood (Documents obtenus par interrogation d'un site Internet) (suivi de:) Comment éviter et maîtriser les hémorragies et l'anémie sans transfusion de sang
! Divers
    Internet , 1997, ca 50 p.
    Cote : 6.3/A 31



Avis du Groupe de Conseillers pour l'Ethique de la Biotechnologie auprès de la Commission Européenne 1991-1997 (avis GCEB n°1 à 10 inclus)
! Divers

Etat nutritionnel des pensionnaires d'une maison de retraite
! Article de revue

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